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Carlos Penelas comenzará el Taller Literario 2020 en nuestra Biblioteca, Austria 2154 Carlos Penelas comenzará el Taller Literario 2020 en nuestra Biblioteca, Austria 2154, a partir de abril. Puede cursarse todos los jueves, de...
¿Hace cuánto no limpiás tu lavarropas? Estudios recientes descubrieron que existen una gran cantidad de hongos y microorganismos en los rincones de este electrodoméstico. Longvie comparte tips clave para mantener el lavarropas libre de...
1. Leer la información nutricional: La etiqueta de Información nutricional de los envases es una de las mejores herramientas para seleccionar alimentos nutritivos y para comparar productos distintos. Se deben considerar las calorías, la...
CULTURA ORGANIZACIONAL: ¿POR QUÉ LA VUELTA AL TRABAJO DE LAS MADRES CARECE DE PERSPECTIVA DE GÉNERO? Por Cintia Gonzalez Oviedo – Directora Bridge The Gap. Diversidad, Inclusión y Comunicaciones En nuestro país, la ley...
Los femicidios registrados en el país durante la última década fueron 2.749, con un promedio de 275 víctimas anuales y 3.295 niños, niñas y adolescentes quedaron sin madres, según un relevamiento de la organización...
Cocina asiática: Pollo Agridulce, reconocido de la gastronomía china. INGREDIENTES: Para el tempura: 150 gramos de harina 1 vaso de agua helada 1 cucharadita de polvo para hornear Para la salsa agridulce: 1/2 taza...
1) Planificar las comidas Muchos de los gastos innecesarios que surgen se deben a la poca planificación en el día a día y un ejemplo claro es cuando no se sabe que comer durante la...
Los calamares fritos, son un producto frito preparado a base de calamares rebozados o pulpo rebozado o en harina que se puede encontrar en muchos bares y restaurantes de los países que disfrutan de...
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla (www.delaolla.com.ar) La berenjena no es muy querida en la infancia, pero a medida que vamos creciendo, vamos aceptando su sabor hasta que en algún momento,...
Dicen que el camino más directo al corazón es a través de la comida y bebida… Y tal vez algo de razón existe. La comida es uno de los mayores placeres de la vida...
El Salmón no sólo es rico en ácidos grasos omega3, potasio, vitamina D, complejo B y proteínas compuestas que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebro-vasculares, demencia, Alzheimer, diferentes tipos de cáncer, depresión...
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla Cuanto más se conoce de las diversas culturas gastronómicas, más similitudes se encuentra. A veces un simple comentario dispara inquietudes, la cabeza se pone en...
El flambeado es una técnica que se utiliza para terminar la cocción de los alimentos por medio de bebidas de alta graduación alcohólica, que al ser encendidas doran la superficie de las piezas y...
Por Graciela Süss, fundadora de Süss Cupcake Café Cuando organizamos una fiesta en nuestro hogar muchas veces preferimos contratar un servicio de catering para así alivianarnos las tareas que la reunión trae consigo. Sin...
Los alimentos naturales siempre son más saludables que los de producción intensiva. Pero en ciertos casos, la brecha entre unos y otros resulta especialmente notoria. Mencionamos algunos ingredientes básicos que deberíamos priorizar en nuestras...
Es el momento más esperado de toda fiesta, cuando ella llega todos se acercan y se preparan para degustarla. Sí, la torta es la gran protagonista de la mesa dulce. Los anfitriones conocen...
La carne del atún posee un 12% de grasa, pero a no alarmarse, se trata de una grasa rica en omega3, que ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos de la sangre,...
La Lasaña es una pasta de igual composición que los fideos, pero cortada en láminas anchas que, una vez cocidas, se apilan en capas separadas por salsa bechamel y salsa de tomate, aceptando según...
Con alma de repulgue Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello Estar a tono con las expectativas, acordar con las raíces, respectar al producto y pensar en el cliente… unas cuántas variables que en El...
