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En Smoke Cave elaboran desde Mar del Plata una variedad de productos ahumados gourmet que revolucionan el concepto de las especias. El ahumado es una técnica que consiste en someter alimentos al humo. Este...
Desde el Planetario de San Luis anunciaron que los astros màs luminosos brindaràn en el cielo una verdadera escenografìa astronòmica imperdible de apreciar Este sàbado 15 de agosto al amanecer -7:00 (Hora Oficial Argentina)-...
Sergio Goycochea, Carmen Barbieri y Catherine Fulop fueron los primeros famosos en contar los beneficios que otorga en su vida íntima. Recientemente, Pablo Echarri manifestó su intención de probarlo y Pampita Ardohain habló de la posibilidad de utilizarlo en el futuro. ¿Pero...
Canal Encuentro estrenará este miércoles a las 23.30 “Sirenas”, una serie documental de cuatro capítulos que aborda el protagonismo de las artistas mujeres en el rock argentino lo largo de 50 años de historia....
Los que investigaron dicen que la empanada debe su origen en una práctica que los mineros ingleses importaron a nuestro país. Ellos tenían la práctica de realizar pasteles que encerraran los ingredientes que les...
El flambeado es una técnica que se utiliza para terminar la cocción de los alimentos por medio de bebidas de alta graduación alcohólica, que al ser encendidas doran la superficie de las piezas y...
Los calamares fritos, son un producto frito preparado a base de calamares rebozados o pulpo rebozado o en harina que se puede encontrar en muchos bares y restaurantes de los países que disfrutan de...
Con alma de repulgue Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello Estar a tono con las expectativas, acordar con las raíces, respectar al producto y pensar en el cliente… unas cuántas variables que en El...
Por Luciano Elicabe Urriol, Barista en Café Sorprender a los amigos con un café digno de un paladar gourmet no es difícil. El secreto está en practicar los procedimientos, contar con muy buena materia...
La berenjena no es muy querida en la infancia, pero a medida que vamos creciendo, vamos aceptando su sabor hasta que en algún momento, sin darnos cuenta, la empezamos a amar. Pero… ¿cómo es...
Con nueve paneles sobre tecnología con perspectiva de género se realizará el próximo 8 de agosto una nueva edición de la FemIT, organizada por el colectivo Las de Sistemas. Con nueve paneles sobre tecnología...
La Ciudad adhirió al protocolo nacional de ILE CABA, 16 de julio de 2020. Con el objetivo de salvaguardar el derecho a la salud y a la vida a las mujeres y personas gestantes,...
La funcionaria dijo que el objetivo es impedir las «muertes evitables de mujeres» que suceden en abortos clandestinos. El proyecto aún no tiene fecha para ser enviado al Congreso Nacional. La secretaría de Legal...
