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Por Luciano Elicabe Urriol, Barista en Café Sorprender a los amigos con un café digno de un paladar gourmet no es difícil. El secreto está en practicar los procedimientos, contar con muy buena materia...
Por Andrea Jatar, creadora de De la Olla, www.delaolla.com. Indiscutiblemente la empanada es un plato nacional, pero ojo que en otros países una empanada es nuestra tradicional milanesa. Ahora … ¿quién hizo la primera...
Cómo armarte una “picada mundialista” bien federal Recetas Picada Gourmet -Chorizo cocido de jabalí ahumado -Queso Gouda -Faisán curado en fetas -Trozos de lomo de cerdo -Queso Raclette fundido -Salame de carne de ciervo...
En este nuevo mundo del vino la presencia del sommelier es de suma importancia. Tanto para quien se sienta en un restaurante esperando una recomendación que armonice con su plato, como para los propietarios...
La generosidad es una cualidad imprescindible y necesaria cuando brindamos un servicio. Si has trabajado en gastronomía, sea en coffe shops, restaurantes o pubs donde tienes que alternar con personas y servirles comida y...
Mezcla el hielo, jugo de limón, tequila y jugo de lima. Mezcla bien. Para servir, humedece el borde de una copa de margarita con limón y embeber con la sal. El Cóctel Margarita es...
El escritor estadounidense que residió por más de dos décadas en las afueras de la ciudad, en una finca suya, La Vigía, solía tomar «daiquiríes» en el bar-restaurante donde, se dice, retocó el borrador...
El fin del año es época de brindis. Por ello, para los amantes de la buena coctelería, Ani Varela -Bar Woman de Nicky Harrison y avalada Cynar, sugiere dos opciones deliciosas con para compartir...
Montecarlo queda en Paraguay 5499, esquina Emilio Ravignani. Antiguo Cafe Bar Montecalo, abrió sus puertas por primera vez en el año 1922, y retrata la identidad del barrio. en sus comienzos. El Montecarlo abrió...
El Bar muy top para ir con toda la Familia y amigos Barcelona Asturias Avenida Córdoba 5899 Ciudad de Buenos Aires Llamar 011 4776-2882 BARCELONA ASTURIAS PIZZERIA, Buenos Aires – Palermo Barcelona está en...
Uptown es Palermo VIP Tonight begins the last week of our first year Watch your step, we party hard Es un bar, tal vez otro de esos bares secretos o «speakeasy» Arévalo 2030, en...
Es el momento más esperado de toda fiesta, cuando ella llega todos se acercan y se preparan para degustarla. Sí, la torta es la gran protagonista de la mesa dulce. Los anfitriones conocen...
