C贸mo iluminar la cocina

Por Jos茅 Camino Dali, decorador, creador de Dali Life (www.facebook.com/dali.life)

Hablar de consejos para la iluminaci贸n de cocinas es referirse a la iluminaci贸n que debe llevar una de las zonas de reuni贸n m谩s importantes de un hogar. La calidad y tambi茅n la personalidad de este ambiente puede verse afectada o resaltada por una mala o buena iluminaci贸n.
El sistema de iluminaci贸n ideal para cocinas ser谩 aquel que pueda integrar luz general con luces puntuales.
Es fundamental una luz general que nos permita desplazarnos por todo el ambiente y mirar sin problemas en estantes y cajones.
Pero tambi茅n es muy importante tener una luz puntual para cada 谩rea de trabajo como el sector de preparaci贸n de alimentos; el de cocci贸n, el de comedor y el de almacenamiento.
Lo ideal es sumar una l谩mpara general con buena luz -las que tienen forma de campana o globo son muy apropiadas- que expanda luz a todos los rincones del lugar.
Luego se deber谩n sumar l谩mparas de menor tama帽o al principal en los sectores espec铆ficos antes mencionados.
Las l谩mparas colgantes ser谩n de luz clara y estar谩n a una altura que permita una buena iluminaci贸n sin sombras ni resplandores. Bajo la alacena es el mejor lugar para colocar luces que no molesten a la vista y que iluminen con claridad el trabajo.
Si la cocina cuenta con una mesa comedor o isla central, ambas en cada caso pueden ser iluminadas con una luz puntual desde el techo.
Se aconseja que las iluminaciones colgantes cuenten con una distancia m铆nima de 60 cm entre la l谩mpara y la isla o la mesa para que haya una buena distancia y el calor y luz del foco no moleste a las personas que se ubiquen all铆.
Si se van a colocar tubos o luces descentradas, tenga cuidado de no hacerlo demasiado cerca de las paredes, pues podr铆an provocar sombras molestas.
Otro tip importante es evitar que las ventanas por donde ingresa la luz queden detr谩s del 谩rea de trabajo, ya que pueden tambi茅n proyectar sombras y nos obligar谩 frecuentemente luz artificial.
Tenga en cuenta que por tratarse de un ambiente donde se puede juntar mucha grasa, conviene utilizar l谩mparas simples que puedan limpiarse con facilidad, preferentemente en vidrio o aluminio.