El tr贸pico asalta Londres

Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello

Un para铆so tropical con el lanzamiento de ‘Casa de Cuba’ en The Churchill Bar & Terrace.

El goce ha sido una de las claves en la experiencia de vida de Winston Churchil, seguramente el primer ministro m谩s famosos de Gran Breta帽a. El hotel que lo homenajea en Hyde Park, en Londres, no deja de pensar en el placrer. Tonos claros, mirada acogedora al vivistante. Una curva de ingreso que simula un abrazo esperando la visita. Casi una casa grande. Sin embargo, pasar la puerta es entrar a un mundo con horizontes amplios y elegancia entre austera y ostentosa. Dos t茅rminos antag贸nicos que logran encontar un punt medio en este sitio inspirado en el tocayo del hotel, Winston Churchill.
Las luces calmas, las paredes tranquilas, los vidrios repartidos y el arte con gui帽os magistrales son el resultado de una simbi贸tica tarea realizada junto a la familia del fallecido Primer Ministro.
All铆 se encuentra el Churchill Bar & Terrace que este verano invita a relajarse en un refugio cubano con el lanzamiento de su 芦Casa de Cuba禄. La nueva terraza de temporada est谩 inspirada en los viajes de Sir Winston Churchill a Cuba, que tuvieron lugar por primera vez en 1895 para observar la Guerra de la Independencia de Cuba. Este viaje tambi茅n marc贸 la primera aventura internacional de Churchill fuera de Europa, que pronto se convirti贸 en la primera de muchas.
Como una oda al amor por la aventura de su hom贸nimo, The Churchill Bar transformar谩 su galardonada terraza en un vibrante santuario cubano donde los hu茅spedes pueden explorar un nuevo men煤 de c贸cteles encabezado por el jefe de camareros Daniele Bresciani y su equipo, as铆 como especialidades de comida cubana que incluyen Un cl谩sico s谩ndwich de Cubanito, pl谩tano frito y Huevo Habanero.
Algunas de las nuevas creaciones incluyen el 芦Bautismo de fuego禄, que rinde homenaje a la primera experiencia de Churchill con el ej茅rcito cubano cuando fue atacado por primera vez. El c贸ctel utiliza ron Zacapa de 23 a帽os de edad, combinado con pl谩tano y chile, jugo de guayaba y lim贸n, oporto, esencia de cedro y amargo de angostura. 芦Guantanamera禄, otro punto culminante del verano, rinde homenaje a una de las canciones cubanas m谩s conocidas inspiradas en una mujer de campo.
El 鈥楴uevo Cubano鈥 es una interpretaci贸n del c贸ctel 鈥榁iejo Cubano鈥 de Nueva York, que es un giro en el muy querido Mojito a帽adiendo champ谩n a la mezcla. Esta variaci贸n del equipo captura el esp铆ritu cubano de verano, sustituyendo la menta por la sutileza del tomillo y combin谩ndolo con una delicada mermelada de durazno para agregar textura y un sabor tropical para crear un refresco espumoso. Esto se remata con el champ谩n favorito de don Winston: Pol Roger.
La gerente del bar, Eve Vasileiadou asegur贸 que 芦el nuevo men煤 propone favoritos cl谩sicos con nuestro propio toque y promete un
verano de diversi贸n tropical 鈥.
Escondido detr谩s de la bulliciosa Oxford Street y frente al sereno Portman Square Gardens, The Churchill Bar & Terrace en el Hyatt Regency London – The Churchill ofrece la mejor escapada del verano londinense.