Preparaciones especiales de cocineros invitados, Dj con vinilos en Opio Gastropub

El pr贸ximo 9 de octubre Opio Gastropub recibe a Roy Asato y Marina Lis para realizar exquisitos manjares. Adem谩s, habr谩 Dj con vinilos y proyecci贸n de pel铆culas bizarras chinas y japonesas.

Buenos Aires, octubre 2017 鈥 Desde las 19hs hasta las 23hs Opio Gastropub, ubicado en el barrio de Palermo, recibir谩 el pr贸ximo 9 de octubre a la cocinera de origen coreano Marina Lis, y el sushiman Roy Asato, quienes preparar谩n deliciosas recetas del continente asi谩tico. El formato del servicio ser谩 descontraturado, sin camareros, reservas ni mesas asignadas, al estilo food truck. Adem谩s, la noche estar谩 ambientada por un Dj con vinilos y la proyecci贸n de diferentes pel铆culas chinas y japonesas, tipo Godzilla de los 70.

De la mano de los cocineros invitados, se podr谩n degustar exquisiteces como Katsudon (milanesa de cerdo en panko y echalottes, salsa hongos shiitakes y soja, gohan, verdeo y huevo a 62掳) y Tteokbokki Frito (bast贸n de arroz glutinoso frito, reducci贸n de gochujang y soja, pur茅 de vegetales con jengibre, ensalada de akusai, rabanitos y manzana verde); adem谩s de un suculento postre de helado de coco, salted caramel, crocante de jengibre y zeste de lima.

Una experiencia que permitir谩 a los amantes del street food asi谩tico vivenciar un poco m谩s de cerca esta cultura.

Opio
Horario: 19hs a 23hs
Direcci贸n: Honduras 4415, Palermo, Ciudad Aut贸noma de Buenos Aires
Reservas Opio: +54 9 11 5751-1875
Horario: Mi茅rcoles a s谩bados 20 PM a 02 AM
Facebook: www.facebook.com/opio.gastropub
http://www.opiogastropub.com.ar /